kale

Vegan Cheezy kale chips!

Υπάρχει πιο υγιεινό chips? Δεν νομίζω, γιατί αυτά τα chips φτιάχνονται από kale, που είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά πράσινο φυλλώδες λαχανικό, αποξηραίνονται σε αφυγραντή (και δεν τηγανίζονται ή φουρνίζονται με λάδια), σε χαμηλή θερμοκρασία για να μην καταστραφούν τα πολύτιμα θρεπτικά τους συστατικά. Πλημμυρίζονται και από μια πλούσια τυρένια σαλτσούλα, να γλείφεις τα δάχτυλα σου! […]

More

Αποτοξινωτική σαλάτα με λάιμ και αβοκάντο!

Αν φάγαμε λίγο παραπάνω αυτές τις μέρες, τώρα είναι η ευκαιρία για μια μίνι αποτοξίνωση! Μια πρόταση είναι να αντικαταστήσουμε για μια ολόκληρη μέρα τα γεύματα μας με φρέσκους χυμούς, πράσινα smoothies και θρεπτικές σαλάτες συνοδεία ενός πρωτεϊνούχου dressing! Πρόταση για σαλάτα : 1 χούφτα σαλάτα πράσινη 1 χούφτα σαλάτα κόκκινη 1 χούφτα μαρούλι 1 […]

More