We are getting bigger & more magical 🧝🏻‍♀️✨

Ίσως να το έχετε διαβάσει ήδη, ίσως και όχι όμως 😜 Το νεραιδομαγαζάκι μας φέτος κλείνει τα 5 χρόνια λειτουργίας και το καλύτερο δώρο που μπορούμε να του κάνουμε είναι έναν μεγαλύτερο χώρο ώστε οι άνθρωποι που μας αγαπάνε ήδη, αλλά και εκείνοι που θα θα μας αγαπήσουν, να μπορούν να απολαμβάνουν κοντά μας τις [...]

we are flying back…to our store…this is our menu!!!

Επιστρέφουμε και εμείς, με προσοχή και σεβασμό προς όλους!!!Οι συνθήκες έχουν αλλάξει αλλά εμείς όχι!!!Θα ετοιμαζουμε με αγάπη, όπως πάντα, τα αγαπημένα σας προιόντα και θα μπορείτε να τα παράλαβετε από το κατάστημα ή και μέσω της εφαρμογής Wolt!!!Το νέο μας ωράριο:Δευτέρα - Τετάρτη - Παρασκευή : 3:00-7:00Τρίτη - Πέμπτη - Παρασκευή : 11:00-3:00Θα δουλεύουμε [...]

We said “sharing is caring” but….

'Ελπίζουμε να σας βρίσκουμε κυρίως υγιείς, αλλά και πιο σοφούς, πιο ξεκούραστους και πιο "γεμάτους" μετά από αυτόν τον σxεδόν 2μηνο περιορισμό!!! Αν και υποσχεθήκαμε (εγώ δηλαδή υποσχέθηκα), να σας κρατήσουμε παρέα σε αυτήν την μοναδική και εξαιρετικά πρωτόγνωρη περίοδο, δημοσιεύοντας καθημερινά (αυτός ήταν ο στόχος), μία νέα συνταγή από τα workshop που κάναμε τα [...]

GF pancakes … only with 4 ingredients!!!

Συνεχίζουμε σταθερά να μένουμε σπίτι!!! Το πρωινό είναι πάντα σπαζοκεφαλιά, ειδικά αν είσαι σε καραντίνα με παιδιά! Τα pancakes για πολλούς είναι ήδη ένα δύσκολο task και ειδικά για μια υγιεινή vegan version!!! Για μας αυτές τις μέρες είναι το καθιερωμένο πρωινό και συνοδεύετε πάντα με πολλά φρούτα... Το μείγμα είναι τόσο απλό ώστε μπορεί [...]

Sharing is caring…GF banana bread recipe!

Τα τελευταία γεγονότα στην χώρα μας αλλά και παγκοσμίως είναι αν μη τι άλλο, πρωτόγνωρα! Αν και, δυστυχώς, δεν είναι η πρώτη φορά που ένας ιός απειλεί την ζωή μας, την ζωή που έχουμε καταφέρει να την κάνουμε τόσο ευάλωτη και τόσο εύθραστη, αυτήν την φορά ο τρόπος και η ταχύτητα εξάπλωσης, σε παγκόσμιο επίπεδο, [...]

One Fairy Day yoga & food Retreat

Έχουμε πολύ καιρό να τα πούμε από εδώ, και λυπούμαστε πολύ για αυτό! Δυστυχώς ο χρόνος πολλές φορές δεν είναι αρκετός για τα κάνουμε και αυτά που πρέπει αλλά και αυτά που θα θέλαμε☺️ Μετά από μία σειρά  food workshops που έχουμε κάνει  στο εργαστήριο μας και θα συνεχίσουμε φυσικά να κάνουμε, ήρθε η ώρα [...]

Απωλεια…

"Mourning statue by Ironvenom"   Από το βράδυ της Δευτέρας νιώθω μια βαθιά θλίψη από την οποία προσπαθώ να βρώ τρόπο να βγώ! Δεν έχασα καποιον δικό μου άνθρωπο, δεν έχασα το σπίτι μου ( δύο φίλοι μου δυστυχώς το έχασαν) , δεν έχασα το κατοικιδιό μου (δυο φίλοι μου δυστυχώς δεν πρόλαβαν να τα [...]

Fairy Glow Workshop

Σας προσκαλούμε στο 4ο Workshop της Νεραιδοχρονιάς🧚🏻‍♂️✨λάμψη & αποτοξίνωση!!! Η καλύτερη εποχή για να αποβάλουμε τις συσσωρευμένες τοξίνες & το περιττό βάρος είναι τώρα!! Θα μάθουμε μαζί πως θα δήμιουργησουμε απολαυστικές, υγιεινές συνταγές δροσερων χυμών ✨ χορταστικών smoothie ✨ & απολαυστικές ωμοφαγικές πλούσιες σαλάτες!!! Προγραμμα 5 ημερών που θα ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό μας🤘🏻 θα χαρίσει [...]

“Breakfast Workshop” easy – healthy & nutritious recipes

Καλή μέρα & Καλό μήνα!!! Το 3o μας σεμινάριο απόφασίσαμε να το αφιερώσουμε στο.. ...Πρωινό... Απαραίτητο γεύμα που δεν πρέπει να παραλείπουμε!!! Δεν είναι πάντα εύκολο να δημιουργούμε γρήγορα και θρεπτικά πρωινά όταν έχουμε λίγο χρόνο στην διάθεση μας πριν ξεκινήσει η γεμάτη υποχρεώσεις μέρα μας!!! Μαζί όμως θα φτιάξουμε όμορφα, γρήγορα & θρεπτικά πιάτα [...]

Vegan “Cheese” Workshop at the Vegan Fairies Lab!!!

Στο 2ο σεμινάριο στο νέο μας εργαστήριο αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας τον τρόπο για να φτιάξετε μόνοι σας, εναλλακτικά και φυτικά τυριά που η γεύση τους θα σας εκπλήξει😉✨Μπορείτε να δηλώσετε συμμετοχή και να μάθετε περισσότερες πληροφορίες στην σελίδα μας στο Facebook https://www.facebook.com/events/163925170804246/?ti=icl. Σύντομα ακόμα περισσότερες πληροφορίες!!! Enjoy & Be Grateful

Our Story

Η γνωριμία μας, η φιλία μας και εν τέλει η συνεργασία μας, είναι πραγματικά, αυτό που λέμε: “It was meant to be”! Γνωριστήκαμε μέσω της γιόγκα στον Μαραθώνα! Η Αλεξάνδρα, δασκάλα της γιόγκα, αποκαλύπτει στην μαθήτρια της Πέννυ, ότι φτιάχνει τα ωμοφαγικά γλυκά “Chocamole” και η Πέννυ, που έχει μπει τα τελευταία χρόνια για τα [...]

Καθημερινες συνηθειες που – μπορουν – να σου αλλαξουν την ζωη!!!

Όσο μεγαλώνω όλο και πιο πολύ θέλω και έχω ανάγκη μια καλύτερη και πιο ισσοροπημένη ζωή! Δεν το έχω πετύχει ακόμη, αλλά νιώθω ότι βρίσκομαι σε καλό δρόμο! Οι συνήθειες είναι κάτι που ή μας βοηθούν να πάμε μπροστά, να εξελιχθούμε και τελικά να έχουμε πιο ευτυχισμένη ζωή, ή μας κρατάνε πίσω, μας πάνε πιο [...]

ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΜΑΣ ΕΓΙΝΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ…

Επιτέλους είμαστε έτοιμες να σας παρουσιάσουμε και επίσημα το νέο μας χώρο!!!   Ο χώρος αυτός αντιπροσωπεύει απόλυτα τον τρόπο ζωής μας και τα πιστεύω μας. Σκοπός μας είναι να προσφέρουμε υγιεινές, αλλά και απολαυστικές επιλογές, που μας γεμίζουν ενέργεια και δεν επιβαρύνουν τον οργανισμό μας! Συγχρόνως, προστατεύουμε και σεβόμαστε το κοινό μας σπίτι, τον [...]

Vegan Salty “Cheese” with Cranberries!

Μετά από την επιτυχία του σεμιναρίου μας για τα Βίγκαν Τυριά, η οποία φυσικά οφείλετε σε όλους εσάς που ενδιαφέρεστε να μάθετε νέες εναλλακτικές συνταγές για να δημιουργείτε υγιεινά & διαφορετικά πιάτα , και σας ευχαριστούμε από καρδιάς για αυτό! Λάβαμε για τρίτη φορά πρόσκληση από την πρωινή εκπομπή του Αντέννα, "Το πρωινό μου", για [...]

ΠΟΡΙΤΖ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΨΗΜΕΝΑ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ & ΜΠΑΝΑΝΑ

Σίγουρα έχουμε ξαναγράψει κάποια συνταγή με βρώμη για πρωινό. Το διαφορετικό σε αυτή την συνταγή είναι τα ψημένα φρούτα που την συνοδεύουν. Το να ψήνεις τα φρούτα βέβαια δεν είναι και ότι καλύτερο, αφού χάνουν κάποια πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ένζυμα, αλλά που και που θέλεις να δοκιμάσεις και κάτι διαφορετικό. Τα νεκταρίνια όταν ψήνονται [...]

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΡΟΛΑ ΑΠΟ ΦΥΛΟ ΡΥΖΙΟΥ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΙΠ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Καθιερώθηκε ως το καλύτερο γεύμα του φετινού καλοκαιριού! Είναι ελαφρύ και παρόλο που μπορεί να σκέφτεστε ''εντάξει, σιγά μην χορτάσω με αυτά'', είναι και πολύ χορταστικά.  Γίνονται πανεύκολα, το μόνο που χρειάζεται είναι λίγη εξάσκηση και ένα καλό μαχαίρι για να κόψετε σε λεπτές λωρίδες τα πολλά-πολλά λαχανικά. Το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα είναι [...]

ΤΟΡΤΙΓΙΑ ΜΕ ΧΟΥΜΟΥΣ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

  Τις προάλλες που πηγα στην βιολογική λαική βρήκα αυτές τις πιτούλες ή αλλιώς τορτίγιες. Θυμάμαι ρώτησα απο τί αλεύρι είναι φτιαγμένες, αλλά τώρα το ξέχασα. Σίγουρα όμως για να τις πάρω θα ήταν από κάποιο ''καλό'' αλεύρι. Σε παλαιότερο πόστ έχουμε δώσει και συνταγή για να φτιάξετε πιτούλες με αλεύρι καλαμποκιού. Στο ίδιο ποστ [...]

ΣΟΥΠΑ ΓΚΑΣΠΑΤΣΟ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

  Καλοκαίρι, ζέστη, λίγος χρόνος  για μαγείρεμα...οι κρύες σούπες είναι MUST!!! Μια σούπα γκασπάτσο μπορεί να σε δροσίσει και να σε τονώσει μετά από ένα μπάνιο στη θάλασσα, οι ντομάτες είναι στην εποχή τους και είναι άφθονες, το μηλόξυδο που μπαίνει στην συνταγή τονώνει την πέψη και την υγεία του εντέρου μας, αφού πρόκειται για [...]

ΣΟΥΣΙ ΜΕ ”ΡΥΖΙ” ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ Η ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥ

Η δεύτερη προσπάθεια μου να φτιάξω σούσι στέφθηκε με επιτυχία. Η πρώτη απόπειρα απέτυχε, γιατί είπα να το κάνω επαγγελματικά και να χρησιμοποίησω το sushi mat (αυτό το ειδικό σουπλά). Ε, τι το ήθελα, μαντάρα τα έκανα. Την δεύτερη φορά το τύλιξα με τα γυμνά χεράκια μου και μια χαρά έγινε!   5 φύλλα nori [...]

Our new website has launched www.veganfairies.com

Το νέο μας site είναι έτοιμο!!! Στο site αυτό θα μπορείτε να δείτε πολλά από τα προϊόντα μας με τις τιμές τους!   Επίσης,  θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες για εμάς, για την φιλοσοφία μας και τις υπηρεσίες μας! Πολλές γέυσεις από αυτες που θα βρείτε στο site και κάποιες νέες, θα μπορείτε να τις γνωρίσετε, [...]

Μια απροσμενη προσκληση που δεν μπορουσαμε να αρνηθουμε!!

Πριν λίγες μέρες δεχτήκαμε ένα τηλεφώνημα από την Σίσσυ Καλλίνη, δημοσιογράφο του Αντ1, της εκπομπής 'Το Πρωϊνό" με την Φαίη Σκορδά! Μας κάλεσαν να παρουσιάσουμε το τσαϊ Matcha μέσα από 2-3 απλές και εύκολες συνταγές! Φυσικά και δεχτήκαμε! Είναι τιμητικό για εμάς, κάποιος που βλέπει την δουλειά μας να του αρέσει τόσο, που να θέλει [...]