ΠΟΡΙΤΖ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΨΗΜΕΝΑ ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ & ΜΠΑΝΑΝΑ

Σίγουρα έχουμε ξαναγράψει κάποια συνταγή με βρώμη για πρωινό. Το διαφορετικό σε αυτή την συνταγή είναι τα ψημένα φρούτα που την συνοδεύουν. Το να ψήνεις τα φρούτα βέβαια δεν είναι και ότι καλύτερο, αφού χάνουν κάποια πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ένζυμα, αλλά που και που θέλεις να δοκιμάσεις και κάτι διαφορετικό.

Τα νεκταρίνια όταν ψήνονται μοιάζουν με κομπόστα και η ψημένη μπανάνα γίνεται καραμελένια. Δεν δοκίμασα να ψήσω και τα σύκα…την επόμενη φορά ίσως!

Θα χρειαστούμε:

1/2 κούπα λεπτές νιφάδες βρώμης

1/2 κούπα φυτικό γάλα

Το βράδυ πριν κοιμηθούμε ανακατεύουμε σε ένα δοχείο την βρώμη με το γάλα. Σκεπάζουμε το δοχείο και το βάζουμε στο ψυγείο.

Το πρωί θα χρειαστούμε μόλις 20 λεπτά, ίσα ίσα για να ψηθούν τα νεκταρίνια και οι μπανάνες.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 C.

Κόβουμε τα νεκταρίνια σε χοντρές σχετικά φέτες και την μπανάνα κατά μήκος στη μέση. Απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και τοποθετούμε τα φρούτα. Ρίχνουμε απο πάνω λίγο σιρόπι αγάυης.

20 λεπτά είπαμε!!! Μην ξαχαστείτε, τα φρούτα είναι έτοιμα!!!

Βάζουμε το πόριτζ σε ένα μπολ, ακολουθούν οι ψημένες φέτες νεκταρίνι και η ψημένη μπανάνα. Προσθέτουμε εαν θέλουμε λίγο φυστικοβούτυρο και ξηρούς καρπούς!!!

Απλά τέλειο!!!

 EAT WELL FEEL WELL

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s