Super Food Latte…ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ ΑΠΟ ΟΤΙ ΦΑΙΝΕΤΑΙ!!!

Τα  souper food latte ήρθαν για να μας προσφέρουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες απολαμβάνοντας ένα ζεστό ρόφημα. Ώρα να αντικαστήσουμε το καφέ ή άλλα ροφήματα, όπως η κλασική σοκολάτα που συνήθως περιέχουν ακατάλληλα και επιβαρυντικά για τον οργανισμό συστατικά με αυτά τα “μαγικά” και πανέμορφα ροφήματα!

Τα πιο γνωστά είναι το Turmeric Latte  με κουρκουμά,  το beetroot latte με παντζάρι, το reishi latte  με γανόδερμα (είδος μανιταριού) και το matcha latte με το γνωστό μας αγαπημένο, “Matcha ninja”…

Διαβάστε για τι εκπληκτικές τούς, μαγικές, ιδιότητες στα παρακάτω link:

  • Reishi (Γανόδερμα): http://www.iatropedia.gr/diatrofi/ganoderma-lucidum-to-manitari-ton-theon/34093/
  • Beet: http://www.clickatlife.gr/your-life/story/3862
  • Turmeric: http://e-diatrofi.org/ο-κουρκουμάς-το-μπαχαρικό-που-επηρεάζ/
  • Matcha: http://www.matchaninja.gr/el/

 

super-food-late-1

Η διαδικασία είναι κοινή για Turmeric, το Matcha και το Reishi…

  • Ζεσταίνετε το φυτικό γαλά ελαφρώς, εγώ προτίμησα το γάλα καρύδας. Μόλις κάνει την πρώτη φυσκάλα σβήστε το, μην το αφήσετε να βράσει. Για περίπου 100γρ. προσθέστε μια κουταλιά του γλυκού από τον κουρκουμά για το turmeric latte, μισή κ.γ. από το γανόδερμα για το Reishi latte και 1/3 κ.γ. από το μάτσα για το Matcha latte και χτυπάτε το μείγμα στο μπλέντερ.

Για το Beetroot latte..

  • κάντε χυμό από 1 μικρό παντζάρι στον αποχυμωτή και προσθέστε το στο ζεστό γαλά, χτύπηστε το στο μπλέντερ για πιο κρεμώδες αποτέλεσμα.
  • ενισχύστε την γεύση και την “μαγεία” προσθέτοντας μπαχαρικά μέσα ή από πάνω… στο  beetroot latte πρόσθεσα ωμό κακάο, στον turmeric κάρδαμο και τσίλι, στο matcha βανίλια και στο reishi κανέλα και λίγο ωμό κακάο!!!

super-food-latte-2

  • Για γλυκαντικό, αν θέλετε, προσθέστε 1/2-1κ.γ. maple syrup αλλά είναι προτιμότερο χωρίς!

   Καλή Απόλαυση:)

superfoodlatte

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s