ΤΑ ΚΑΝΑΜΕ ΤΟΥΡΛΟΥ…

DSC_0046.JPG

Γυρνάς από την θάλασσα ή την δουλειά και ψάχνεις τι θα φας! Κοιτάς μέσα στο ψυγείο και το μόνο που έχεις είναι μερικά κολοκυθάκια, μελιτζανούλες, μανιτάρια, άντε και μερικές πατατούλες. Τα κόβεις σε μικρά κομμάτια μέσα στο ταψί, βάζεις μπόλικο λαδάκι, μασαζάρεις και ψήνεις στο φούρνο στους 180C για 30-40 λεπτά. Έτοιμο το φαγητό! Συνοδεύεις και με μια σαλατούλα καλοκαιρινή, ντοματούλα, αγγουράκι, όλα τέλεια από τον φίλο μου Χρήστο Μπλαντή, φίλο και αγρότη, παιδί μάλαμα, ά και ελίτσες! Και μην ξεχάσω παντού βάζουμε ριγανούλα ελληνική!!!!

(πολλά υποκοριστικά σήμερα, κάτι έπαθα….)

DSC_0033

EAT WELL FEEL WELL

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s