“Healthy snack for…any time!!!!”

thumb_IMG_3955_1024

  “Γεμιστοί φρέσκοι χουρμάδες με κρέμα κάσιους, φράουλες και chia seeds”

     Μία μπουκίτσα γεμάτη ενέργεια, θρεπτικά συστατικά και γλύκα…

Ένα σνακ για όλες τις ώρες!!!

Απόλαυση χωρίς τύψεις….

Υλικά:

  1. Χουρμάδες (όσους θέλετε)
  2. Φράουλες κομμένες σε φετούλες (μία φράουλα για δύο χουρμάδες περίπου)
  3. 100 γρ. κάσιους (φτάνει για περίπου 5 χουρμάδες)
  4. νερό
  5. 1 κ.σ. chia seeds (και πάλι αναλόγως πόσους χουρμάδες θα κάνετε)

Διαδικασία:

  • βάζετε τα κάσιους σε ένα ποτήρι/βαζάκι με νερό που ίσα να τα καλύπτει και τα αφήνετε για περίπου 10′ λεπτά να μουλιάσουν, στο μεταξύ…
  • χαράζετε τους χουρμάδες κατά μήκος, ώστε να ανοίξουν μόνο από την μία πλευρά και αφαιρείτε το κουκούτσι…
  • κόβετε τις φράουλες σε λεπτές φετούλες…
  • σουρώνετε τα κάσιους και τα βάζετε στο μίξερ με νερό τόσο που ίσα να τα καλύπτει και χτυπάτε μέχρι να γίνουν μία ελαφρία κρεμούλα σαν μους, χωρίς κομματάκια….
  • με ένα  μικρό κουταλάκι βάζετε μικρή ποσότητα μους μέσα στην σχισμή του χουρμά, προσθέτετε τα κομματάκια φράουλας και από πάνω ρίχνετε τους σπόρους chia!

Απολαμβάνετε αμέσως ή βαζετε τις μπουκίτσες στο ψυγείο και έχετε ένα σούπερ σνακ όποτε το χρειαστείτε…!!!!

 

Follow my blog with Bloglovin

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s