Green power…

 Υγιεινό χορταστικό σάντουιτς με ότι έχουμε…

Στην περίπτωση αυτή είχα στο ψυγείο

• “έτοιμα” αβοκάντο

• Σπανάκι

• πατέ ελιάς

• Και κίτρινες πιπεριές (οι οποίες δεν φαίνονται οι καημένες:)

Ψωμί στο σπίτι συνήθως δεν έχουμε αλλα αν έχουμε είναι από ντινκελ ή δικοκκο σιτάρι. Υπάρχουν έτοιμες φέτες του τοστ στα περισσότερα βιολογικά μάρκετ.

Άπλωσα λοιπόν το πατέ και στις δυο πλευρές, από ενα μεγάλο φύλο σπανάκι σε κάθε φέτα, αβοκάντο και στικς κίτρινης πιπεριάς, λίγο καναβόλαιο (λάδι από σπόρους κάνναβης, ful πρωτεΐνη, ω6 και ω3) και λίγο αλάτι Ιμαλαΐων….

….ροδέλες βιολογικού αγγουριού με την φλουδίτσα για συνοδευτικό!

😋

Υ.Γ.: ο κύριος δίπλα μου, ο Ντενις ο τρομερός, τον βρήκα πριν 4 χρόνια στον Διονυσο όπου έτρεχε πανικόβλητος και φυσικά εγκαταλλελειμενος, κανείς δεν τον αναζήτησε και έτσι έμεινε στην οικογένεια μας:)

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s